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[흑생강추출물] 체지방부터 내장지방까지? 흑생강추출물의 주요작용 3가지 (연구분석)

Jinny 약사

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2026.09.03 19:32:08

본 콘텐츠는 일반적인 건강정보 및 성분의 일반적 특성, 관련 학술연구 결과를 소개합니다.
특정 제품과 무관한 성분 일반에 대한 정보이며, 성분의 일반적 특성이 해당 성분을 함유한 제품에 적용되는 것은 아닙니다.

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체지방부터 내장지방까지, 흑생강추출물의 주요작용 3가지 약사분석

updated. 2026.08.26

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흑생강 추출물은 12주간의 인체적용시험에서 체지방량, 체중, BMI를 위약군 대비 유의하게 감소시켰습니다. 특히 복부 CT 측정 결과 내장지방 면적과 총 지방 면적을 줄이고, 몸통과 복부 부위의 체지방을 집중적으로 감량하여 뛰어난 비만 개선 이점과 안전성을 입증했습니다.

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작성 · 검토 | Jinny 약사

근거 없는 건강 정보에 흔들리지 않도록. 약학 전공, 현업 약사로서 인체적용시험 근거로 보충제의 진짜 작용을 검증하고, 수많은 인체적용시험 데이터 속에서 진짜 의미 있는 건강 정보만 쏙쏙 뽑아 쉽고 친절하게 전해드립니다.

안녕하세요. 약사 Jinny입니다.

태국에서 '크라차이담(Krachai Dum)' 또는 '태국 인삼'으로 불리는 흑생강(Kaempferia parviflora)은 동남아시아 전통 의학에서 수세기 동안 체력 보강, 위장 질환 완화, 항염증 등의 목적으로 섭취되어 온 대표적인 허브입니다[2][4]. 특유의 방향성과 검은빛 뿌리줄기 속 메톡시플라본(methoxyflavone) 성분이 핵심 활성 물질로 알려져 있는데요[3][4].

최근 이러한 전통적 재료가 현대 과학을 만나 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 식물성 원료로 재조명받고 있습니다[2][4]. 식약처에서 체지방 감소 기능성을 인정받은 흑생강 추출물의 인체적용시험에서 밝혀진 이점은 무엇인지 살펴보겠습니다[1].

1체지방량 및 체중·BMI의 유의적 감소

과도한 체지방 축적은 단순한 체중 증가를 넘어 비만과 대사증후군, 당뇨, 심혈관 질환 위험을 높이는 주원인입니다. 따라서 체중만 줄이는 것이 아니라 실제 체지방량을 효과적으로 감량하는 것이 건강한 다이어트의 핵심입니다. 이에 학계에서는 메톡시플라본이 풍부한 흑생강 추출물이 체내 에너지 소비를 촉진하고 지방 축적을 억제하여 실제 인체의 체지방량 감소에 기여할 수 있는지 연구해 왔습니다.

국제 학술지 Frontiers in Nutrition (2025년)에 게재된 무작위 이중맹검 위약 대조 인체적용시험 연구[1]에 따르면, 과체중 한국인 성인을 대상으로 흑생강 추출물 100 mg을 12주간 매일 섭취하게 했고, 그 결과 체지방량 및 체중, BMI에서 감소가 나타났습니다. 이중 에너지 X선 흡수계측법(DEXA)으로 측정한 체지방량이 위약군은 증가한 반면, 흑생강 추출물 섭취군은 유의하게 감소하였습니다(p = 0.0054). 또한 체중과 체질량지수 역시 섭취군이 위약군 대비 통계적으로 매우 유의한 감소를 보였습니다(p < 0.01).

논문 이미지 발췌
논문 발췌
“섭취군의 체지방량이 337.65 g 감소한 반면 위약군은 304.72 g 증가하여 두 군 간에 통계적으로 유의미한 차이를 보였습니다(p = 0.0054).”

2복부 내장지방 및 총 지방 면적 감소

복부 깊숙이 쌓이는 내장지방은 피하지방보다 만성 염증 물질을 분비하고 인슐린 저항성을 악화시키는 주요 대사 위험 요인입니다.

본 연구에서는 내장지방 및 총 지방 감소를 함께 확인했습니다. 연구진은 복부 전체 지방과 내장지방 면적을 직접적으로 줄여줄 수 있는지 검증하고자 정밀 정량 도구인 복부 컴퓨터단층촬영(CT)을 사용했습니다[1]. 복부 CT 스캔을 시행하여 지방 면적 변화를 정밀 측정한 결과, 12주 후 흑생강 추출물 섭취군은 복부 총 지방 면적이 19.07 ± 30.25 cm² 감소한 반면 위약군은 4.59 ± 28.96 cm² 증가하여 확연한 차이를 나타냈습니다. 특히 대사 위험이 높은 내장지방 면적 역시 섭취군에서 유의하게 감소하였고, 피하지방 면적과 내장지방/피하지방 비율(VSR) 모두 위약군 대비 유의하게 개선되었습니다[1].

논문 이미지 발췌
논문 발췌
“흑생강 추출물 섭취군은 복부 총 지방 면적이 19.07 ± 30.25 cm² 감소한 반면 위약군은 4.59 ± 28.96 cm² 증가하여 확연한 차이를 나타냈습니다(p = 0.0025)”

3몸통·복부 중심부 체지방 집중 감량

체지방이 상체 중심부(복부 및 몸통)에 집중되는 중심성 비만은 심혈관 질환 및 대사 증후군의 위험을 더욱 가중시키므로, 부위별 체지방 분포 개선이 필수적입니다.

연구진은 DEXA 전신 스캔을 활용하여 흑생강 추출물이 몸통(Trunk), 복부(Android), 둔부(Gynoid) 등 부위별 체지방 감량에 어떤 영향을 미치는지 구체적으로 관찰했습니다[1]. DEXA 부위별 측정 결과, 흑생강 추출물 섭취군은 몸통(Trunk) 부위 체지방량이 감소한 반면 위약군은 증가하여 유의한 차이를 보였습니다[1]. 또한 복부 중심 부위인 Android 체지방량과 Gynoid 체지방량 역시 위약군 대비 유의하게 감량되어, 중심부 체지방에 집중적인 개선 작용이 확인되었습니다[1].

논문 이미지 발췌
논문 발췌
“특히 몸통, 복부, 둔부 부위에서 감소 작용이 두드러지게 나타나 중심성 비만에 대한 표적 작용을 시사합니다.”

마지막으로 안전한 섭취 가이드를 정리해 드릴게요.

본 연구에서 사용된 일일 섭취량은 흑생강 추출물 기준 100 mg입니다. 12주간의 인체적용시험에서 높은 안전성이 확인되었으나[1], 체지방 감소 과정에서 근육량을 보존하기 위해서는 단백질 섭취와 근력 운동을 병행하시는 것을 추천해 드립니다. 특정 질환이 있거나 약물을 복용 중이신 경우 전문가와 상담 후 섭취하시기 바랍니다.

오늘 전해드린 내용이 여러분의 건강한 체중 관리에 도움이 되었기를 바랍니다. 약사 Jinny였습니다.


참고문헌 펼쳐보기
  • [1]Sung, H. K., Kim, J., Oh, D., Eun, S. W., Tatsuzaki, J., Shin, S. M., & Jeong, S. H. (2025). Kaempferia parviflora Extract reduces body fat in adults who are overweight: a 12-week randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Frontiers in Nutrition, 12, 1576024.
    https://doi.org/10.3389/fnut.2025.1576024
  • [2]Chew, S.-C., & Nyam, K. (2025). Black ginger (Kaempferia parviflora): A source of functional ingredient for food, nutraceutical and pharmaceutical applications. Food Chemistry Advances, 100980.
    https://doi.org/10.1016/j.focha.2025.100980
  • [3]Hashiguchi, A., Thawtar, M. S., Duangsodsri, T., Kusano, M., & Watanabe, K. N. (2022). Biofunctional properties and plant physiology of Kaempferia spp.: Status and trends. Journal of Functional Foods, 105029.
    https://doi.org/10.1016/j.jff.2022.105029
  • [4]Tan, T. Y. C., Lim, X., Krishnan, P., Rosli, S. H. M., Chan, J. S. W., Voon, Y. L., Ahmad, I. F., Siau, T. C., Awang, N., & Mohamed, A. F. S. (2024). Application of Kaempferia parviflora: A Perspective Review. Natural Product Communications, 19.
    https://doi.org/10.1177/1934578x241281615
안내 · 본 콘텐츠는 성분에 대한 일반적인 정보 제공을 목적으로 하며, 특정 질병의 예방·진단·치료·의학적 효능을 보증하거나 광고하지 않습니다. 건강기능식품의 기능성은 식품의약품안전처가 인정한 범위에 한하며, 인체적용시험 결과 등은 연구 단계에서 보고된 참고 정보입니다. 질환이 있거나 약물을 복용 중인 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
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