대마종자유 섭취 시 주의해야 할 대표 이상사례는 무엇인가요?

수석연구원 Kim

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2026.10.15 13:55:42

본 콘텐츠는 일반적인 건강정보 및 성분의 일반적 특성, 관련 학술연구 결과를 소개합니다.
특정 제품과 무관한 성분 일반에 대한 정보이며, 성분의 일반적 특성이 해당 성분을 함유한 제품에 적용되는 것은 아닙니다.

ⓘ 본 콘텐츠는 일반적인 건강정보 및 성분의 일반적 특성, 관련 학술연구 결과를 소개합니다. 특정 제품과 무관한 성분 일반에 대한 정보이며, 성분의 일반적 특성이 해당 성분을 함유한 제품에 적용되는 것은 아닙니다.

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대마종자유 섭취 시 주의해야 할 대표 이상사례는 무엇인가요?

updated. 2026.10.08

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식용 기름으로서 권장량 범위에서는 대체로 무리가 없으나, 기름이라 많이 먹으면 묽은 변·소화 불편이 생길 수 있습니다. 더불어 대마는 알레르기 유발 성분에 해당하며, 환각 성분(THC)이 문제가 될 수 있으나 국내 유통 제품은 기준을 엄격하게 관리하고있습니다.

작성 · 검토 | 에스더포뮬러 연구팀

에스더포뮬러 연구팀은 식품영양학 등 관련 분야 석사 이상의 학술적 전문성을 갖춘 연구자들로 구성되어 있습니다. 수만 건의 인체적용시험 결과와 글로벌 학술 데이터를 바탕으로, 성분의 핵심 기전과 안전성 정보를 객관적으로 전달합니다.

대마종자유는 식용 식물성 기름이어서, 적정량을 음식처럼 섭취할 때는 큰 문제가 보고되지 않았습니다. 다만 지방이 많은 기름이므로 한 번에 많이 먹으면 묽은 변, 복부 불편, 더부룩함 같은 소화기 증상이 나타날 수 있습니다.[1]

추가적으로 주의할 점은 두 가지입니다.

첫째, 대마 씨앗을 짜는 과정에서 대마 성분인 테트라하이드로칸나비놀(환각 성분, 줄여서 THC)이나 칸나비디올(줄여서 CBD)이 아주 적은 양 섞여 들어갈 수 있습니다. 그래서 국내에서는 식품용 대마씨유에 THC는 1kg당 10mg 이하, CBD는 1kg당 20mg 이하라는 허용 기준을 두고 관리합니다. 실제로 이 기준을 넘긴 제품이 적발돼 판매가 중단된 사례도 있습니다.[2]

둘째, 대마(삼)에 알레르기가 있는 사람은 드물게 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 정식 식품 기준을 통과한 제품을 고르고, 처음 섭취할 때는 소량부터 시작해 몸의 반응을 살피는 것이 안전합니다.[1]

참고문헌▾

1. Kaçar, S., et al. (2025). Dietary hempseed and cardiovascular health: nutritional composition, mechanisms and comparison with other seeds. Frontiers in Nutrition, 12, 1669375. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41132555/
2. 식품의약품안전처. (n.d.). 식품의 기준 및 규격(대마씨·대마씨유). 식품안전나라 식품원료 목록(삼씨). https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/safefoodlife/foodMeterial/foodMeterialDBDetail.do?menu_no=2968&menu_grp=MENU_NEW04&indx=989

안내 · 본 콘텐츠는 성분에 대한 일반적인 정보 제공을 목적으로 하며, 특정 질병의 예방·진단·치료·의학적 효능을 보증하거나 광고하지 않습니다. 건강기능식품의 기능성은 식품의약품안전처가 인정한 범위에 한하며, 인체적용시험 결과 등은 연구 단계에서 보고된 참고 정보입니다. 질환이 있거나 약물을 복용 중인 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.

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수석연구원 Kim

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