성분백과

[성분백과] 맥주효모 효능, 부작용, 권장량

관리자

2,257명이 읽었어요

2022.05.18 17:42:13

본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다.
해당 성분을 함유한 모든 제품에 동일한 효능·효과가 나타나는 것은 아닙니다.

성분백과
맥주효모
Brewer's Yeast

목차
  1. 성분의 정의
  2. 성분의 작용
  3. 관련 인체적용시험 결과
1. 성분의 정의
맥주효모는 무엇인가요?
맥주효모는 맥주를 여과한 후에 분리되는 효모를 건조한 것으로, 단백질, 비타민B군, 아연, 셀렌 등의 미네랄 등 다양한 필수영양소를 함유한 원료이다. 탈모 치료용 일반의약품의 원료로도 활용되고 있으며, 탈모 치료 외에도 과민성 대장 증후군 환자의 복부통증 감소, 당뇨병 환자의 공복혈당 개선 등의 결과가 인체적용시험을 통해 보고된 바 있다.
2. 성분의 작용
맥주효모는 우리 몸에서 어떤 작용을 수행하나요?
1) 모발의 구성성분 함유
모발의 주요 구성성분은 케라틴이라는 단백질이다. 맥주효모에는 약 40-60%의 단백질이 함유되어 있으며, 단백질의 구성성분인 시스테인의 생성에 필요한 비오틴, 그리고 단백질 대사에 관여하는 비타민B군이 풍부하게 함유되어 있다.
3. 관련 인체적용시험 결과
인체적용시험으로 확인된 맥주효모의 효능·효과를 확인하세요.
✓ 공복 혈당 감소
✓ 당화혈색소[1] 감소
✓ 혈당을 조절하는 인슐린에 대한 민감성 증가

제2형 당뇨병 환자에게 12주 간 매일 1,800mg의 맥주효모를 섭취하게 한 결과임.
✓ 복부 통증 및 불편함 감소

과민성대장증후군 환자에게 8주 간 매일 500mg의 맥주효모를 섭취하게 한 결과임.
[1] 적혈구에 정상적으로 존재하는 혈색소에 당이 결합된 형태. 혈당이 높게 유지되었을 경우에 당화혈색소 수치도 높아짐.
본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌, 성분에 대한 건강정보입니다.
해당 성분을 함유한 모든 제품에 동일한 효능·효과가 나타나는 것은 아닙니다.


출처논문
Hosseinzadeh P, Javanbakht MH, Mostafavi SA, et al. Brewer's Yeast Improves Glycemic Indices in Type 2 Diabetes Mellitus. Int J Prev Med. 2013;4(10):1131-1138.

Pineton De Chambrun, G., Neut, C., Chau, A., Cazaubiel, M., Pelerin, F., Justen, P., & Desreumaux, P. (2015). A randomized clinical trial of Saccharomyces cerevisiae versus placebo in the irritable bowel syndrome. Digestive and Liver Disease, 47(2), 119–124.
매거진 상세 하단 채널추가
관리자

중앙대 약대를 졸업하고 약국과 제약회사를 거쳐, 에스더몰과 비온뒤에서 건강정보를 전합니다.

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

로그인하고 의견 남기기

관련 컨텐츠

이 성분, 좀 더 알고 싶으신가요?

에디터 추천 컨텐츠도 살펴보세요!

E로운매거진의 다른 시리즈

에스더에세이 팩트체크칼럼 알쓸건강

[성분백과] 맥주효모 효능, 부작용, 권장량

 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기

SNS 공유하기

  • URL복사
    URL복사
닫기
 

장바구니 담기 닫기

장바구니에 담았습니다.

💥단 24시간! 오늘의 특가 모아보기

💙[1만원대] 합리적인 가격

🧨공식몰 단독! 베스트셀러 특가

🎀[여성 회원]들이 많이 찾는 제품

⏳지금이 바로 [다이어트]할 시간

🖤[풍성영양]으로 머리부터 발끝까지

✨에스더몰이 엄선한 [스킨케어]

🎁요즘 대세 [필름선물] 어때요?

🦷특허 성분으로 완벽 [구강 케어]

🥑맛있는데 건강한 [건강간식]

🤗남녀노소 잘 먹는 [영양젤리&구미]

🫶함께 구매하면 좋아요

찜 리스트 담기

상품이 찜 리스트에 담겼습니다.
바로 확인하시겠습니까?