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[글루타치온 필름] 흡수율부터 부작용까지 궁금증 총정리

Jinny 약사

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2023.02.21 11:18:32

본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과에 대한 정보가 아닙니다.

논문 읽어주는 약사

글루타치온 필름, 흡수율부터 부작용까지 궁금증 총정리


1. 경구 섭취와 흡수율 차이가 안 난다?
2. 효과가 없다?
3. 부작용이 있다?

안녕하세요. 약사 Jinny입니다.


요즘 가장 많은 분들이 찾는 영양제를 꼽으라고 한다면, 단연 글루타치온이 아닐까 합니다. 저도 이미 몇차례, 연구와 함께 소개해드린 적이 있는 성분인데요. 특히, 최근에는 구강 점막을 통해 흡수시키는 필름 형태의 글루타치온 제품이 많은 인기를 끌고 있는 것 같습니다.


이에 따라 필름 형태에 대한 궁금증도 커지고 있는데요. 저도 필름 형태가 기존 경구 섭취와 비교해 흡수율에 차이가 있는지, 글루타치온을 경구 섭취하면 효과가 없다는 말이 사실인지 혹은 글루타치온 섭취 시 부작용이 생길 수 있는지 등에 대한 질문을 자주 받고 있습니다. 그래서 오늘은 다양한 연구 결과들을 통해 가장 많이들 물어보시는 질문들을 한번 정리해 보려고 합니다.

1.글루타치온 필름, 경구 섭취와 흡수율 차이가 안난다?

글루타치온은 경구 섭취 시 흡수율이 낮은데요. 글루타치온이 위장관을 지나갈 때 체내 효소에 의해 빠르게 분해되어 버리기 때문입니다 [1]. 이때문에 일명 ‘백옥 주사’라고 불리는 글루타치온 정맥 주사를 고려하시는 분들도 있는데요. 주사를 맞아야 한다는 심리적인 부담감이나 경제적, 시간적 비용 등으로 인해 글루타치온 정맥 주사를 일상적인 관리 방법으로 선택하기에는 어렵다고 말씀하시는 분들이 많습니다.


이때문에 학계에서는 글루타치온을 보다 부담 없이 ‘섭취’하면서 흡수율도 높일 수 있는 방법을 지속적으로 연구해 왔는데요. 그 중 하나가 바로 구강용해필름입니다. 구강용해필름은 유효성분을 구강 점막으로 흡수시키기 때문에, 성분이 위장을 거치지 않고 곧바로 순환계로 들어갑니다. 따라서 소화 과정에서 발생하는 손실을 줄일 수 있죠.


실제로 2022년 국제 학술지 Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology에 발표된 리뷰 논문에서는 글루타치온을 일반적인 경구제로 섭취할땐 투여량의 10% 미만이 혈액으로 들어가는 반면, 구강 용해 필름 형태로 섭취하면 투여량의 80% 이상이 체순환으로 흡수된다고 보고했습니다. 정리하자면, 글루타치온을 필름 형태로 섭취할때 경구 섭쉬 시 보다 흡수율이 더 좋다는 말입니다 [2].

“논의된 바와 같이, 글루타치온은 구강 경로를 통해 빠르게 흡수되고 치료적으로 효능이 있을 만큼 혈액에서 충분히 높은 수준에 도달한다. 위장관 흡수와 구강 흡수를 비교한 연구에서는 글루타치온이 직접 순환계로 들어가 빠르게 높은 수준에 도달한다는 점에서 후자가 훨씬 더 우수하다는 것을 증명했다.”

2.글루타치온, 먹어도 효과가 없다?

글루타치온이 한국 식약처에서 인정한 건강기능식품의 기능성 원료가 아니다 보니, 섭취시 효과에 대한 논란도 존재하는데요. 일각에서는 이를 이유로 글루타치온 무용론을 펼치기도 합니다.

그러나 글루타치온은 실제 의료 현장에서 약물중독 치료 및 간기능 개선을 위한 의약품으로 사용되는 성분입니다. 의약품이란 예방 혹은 치료를 위한 목적으로 사용되는 것이므로, 글루타치온의 투여가 효과가 없다고 말하는 것은 전혀 말이 안 되지요. 더군다나, 세계적으로 권위가 있는 학술지들에도 글루타치온을 적절한 용량과 섭취 방법으로 섭취한다면, 충분한 이점을 누릴 수 있다는 인체적용시험 결과가 지속해서 발표되고 있습니다.

2015년 SCI급 국제 학술지 European journal of nutrition에 글루타치온 경구 섭취 효과를 다각적으로 검토한 인체적용시험이 게재되었는데요. 이 연구를 살펴보면, 성인 54명에게 6개월 동안 매일 250mg 또는 1,000mg의 글루타치온을 경구 섭취하게 했을때, 체내 글루타치온 수치가 증가하고 산화 스트레스가 줄어든 모습이 확인되었습니다 [3].

2017년에는 SCI급 국제 학술지 BMC Gastroenterology에 발표된 한 인체적용시험도 29명의 비알콜성 지방간 환자에게 약 4개월간 매일 글루타치온 300mg을 경구 투여했을때, 간 수치가 유의미하게 개선되었다고 보고했습니다 [4].

"우리 연구 결과에 따르면 글루타치온 경구 섭취가 간의 대사를 돕고 비알콜성 지방간을 개선하는 것으로 나타났다.”

3.글루타치온, 부작용이 나타날 수 있다?

글루타치온은 체내에서 자연적으로 합성되는 항산화 물질 중 하나로 원래 우리 몸에 존재하는 성분입니다. 아울러, 식품 원료 안전성을 가장 깐깐하게 평가한다고 알려진 미국 식품의약국에서도 글루타치온은 '사람이 섭취해도 일반적으로 안전하다'라며 GRAS 등급을 부여했죠 [5].

물론, 건강에 좋다고 알려진 그 어떠한 성분도 단기간에 고용량으로 투여하면 예상치 못한 부작용이 나타날 수 있듯이, 고용량의 글루타치온을 정맥으로 주사하면 알레르기를 비롯한 부작용이 나타날 수 있습니다. 하지만, 지금까지 학계에 보고된 대부분의 글루타치온 인체적용시험을 살펴보면, 성인 기준 250mg에서 1,000mg 수준의 글루타치온을 매일 섭취해도 심각한 부작용이 관찰되지 않았다는 사실을 확인할 수 있습니다 [6].

이와 관련해, 2017년 Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology에 발표된 리뷰 논문에서는 글루타치온이 대체로 무독성이며 아미노산 과다섭취로 인한 독성을 해독하는 성질이 있다고 보고합니다 [7].

"글루타치온은 식이 보충제로 사용하기 안전하며…대부분의 임상 시험에서 심각한 수준의 부작용이 관찰되지 않았다. 반대로 아미노산 과섭취로 인한 독성의 해독작용을 할 수 있다.”

오늘은 다양한 논문을 통해 제가 가장 많이 받았던 글루타치온에 대한 질문을 모두 정리해 보았는데요. 본문에서 설명드린 것처럼 학계에서는 폭넓은 검토 끝에 비교적 새로운 섭취 방식인 구강 용해 필름 형태의 글루타치온이 글루타치온 경구 섭취가 가지고 있던 낮은 흡수율을 많이 개선했다고 평가하고 있습니다. 또한, 지금까지 보고된 인체적용시험들이 글루타치온 경구 섭취가 심각한 부작용 없이 건강에 이점을 제공한다고 말하고 있으니 효과와 부작용에 대해서 큰 염려를 하지 않으셔도 됩니다.

마지막으로 글루타치온 선택 시 고려하면 좋을 만한 두 가지를 나누고 글을 마치려 합니다. 먼저, 글루타치온은 순도가 높을수록 체내로 흡수되는 양이 많습니다. 보통 L-글루타치온 효모추출물이라는 원료 형태로 제품에 사용되기에, 순도를 확인할 때는 실제 L-글루타치온의 함량이 얼마인지 따져보는 것을 권유드립니다. 최근 리포좀 공법이 적용된 글루타치온이 많이 보이는데요. 리포좀이란 우리 세포막과 구성이 비슷한 약물 전달체로 성분의 손실을 최소화해 흡수율을 높여주기 때문에, 리포좀 공법이 적용된 글루타치온을 선택해보시는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다.

앞으로도 궁금한 성분이 있다면, 언제든 댓글로 남겨주세요. 저 Jinny가 논문으로 꼼꼼하게 읽어드릴게요.

몸도 마음도 건강한 하루 되시기 바랍니다. 이상 Jinny였습니다.

[1] Giustarini, D., Milzani, A., Dalle-Donne, I., & Rossi, R. (2023). How to Increase Cellular Glutathione. Antioxidants (Basel, Switzerland), 12(5), 1094.

[2] Sharma, D. K., & Sharma, P. (2022). Augmented Glutathione Absorption from Oral Mucosa and its Effect on Skin Pigmentation: A Clinical Review. Clinical, cosmetic and investigational dermatology, 15, 1853–1862.

[3] Richie, J. P., Jr, Nichenametla, S., Neidig, W., Calcagnotto, A., Haley, J. S., Schell, T. D., & Muscat, J. E. (2015). Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione. European journal of nutrition, 54(2), 251–263.

[4] Honda, Y., Kessoku, T., Sumida, Y., Kobayashi, T., Kato, T., Ogawa, Y., Tomeno, W., Imajo, K., Fujita, K., Yoneda, M., Kataoka, K., Taguri, M., Yamanaka, T., Seko, Y., Tanaka, S., Saito, S., Ono, M., Oeda, S., Eguchi, Y., Aoi, W., … Nakajima, A. (2017). Efficacy of glutathione for the treatment of nonalcoholic fatty liver disease: an open-label, single-arm, multicenter, pilot study. BMC gastroenterology, 17(1), 96.

[5] U.S. Food and Drug Administration (.Gov), GRAS Notices

[6] Sharma, D. K., & Sharma, P. (2022). Augmented Glutathione Absorption from Oral Mucosa and its Effect on Skin Pigmentation: A Clinical Review. Clinical, cosmetic and investigational dermatology15, 1853–1862.

[7] Weschawalit, S., Thongthip, S., Phutrakool, P., & Asawanonda, P. (2017). Glutathione and its antiaging and antimelanogenic effects. Clinical, cosmetic and investigational dermatology, 10, 147–153.

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