여에스더 박사의 엄격한 기준과 노하우로 완성한 유기농 레드와인비니거 100% 단일배합
자연원물의 이로움을 바르게 전하기 위한 에스더포뮬러 보태니컬 라인 유기농 레드와인비니거 100% 제품
원재료부터 제조과정을 면밀하게 심사하여 유기 인증기준에 부합하는 식품에만 부여하는 유기가공식품 인증 제품
1910년 스페인 페네데스에 스페인 최초의 식초 전문 와이너리를 설립한 원료사 Vinagrerías Del Penedés S.A.社 원료
Vinagrerías Del Penedés S.A.社 원료 중에서도 EU·USDA 유기농 인증* 원료 엄선
전통 오크통 발효 방식으로 숙성으로 레드와인비니거의 핵심 성분, 초산 7% 함유 확인*
향료·감미료·착색료 없이 1포(15mL)에 꽉 채운 유기농 레드와인비니거 100%
위생적인 보관에 용이하고 휴대와 섭취가 간편한 1회분 스틱포 개별포장
자연원물의 이로움을 바르게 전하기 위한 에스더포뮬러 보태니컬 라인 레드와인비니거 제품인 여에스더 유기농 레드와인비니거 100%는 스페인 페네데스의 유기농 레드와인비니거를 100% 담은 유기가공식품입니다. 1910년 스페인 최초로 식초만을 전문적으로 숙성·제조하는 와이너리를 설립해 4대째 전통을 이어온 원료사 Vinagrerías Del Penedés S.A.社에서 전통 오크통 발효 방식으로 숙성한 원료를 엄선했으며, EU·USDA 유기농 인증을 받은 원료*를 사용했습니다. 초산 7% 함유가 확인된* 유기농 레드와인비니거를 향료·감미료·착색료 없이 1포(15mL)에 담아, 위생적인 보관에 용이하고 휴대와 섭취가 간편한 1회분 스틱포로 개별포장했습니다. 레드와인비니거 본연의 깊은 풍미를 일상에서 간편하게 누리고자 하시는 분께 특히 추천드리며, 고급스럽고도 산뜻한 패키지로 선물용으로도 적합합니다.
※EU·USDA 유기농 인증, 초산 7% 함유 확인: 제품이 아닌 원료에 한한 설명입니다.
※원료사 정보(설립 연도·전통·숙성 방식): 제품이 아닌 원료사 및 원료에 한한 설명입니다.
※하기 정보는 제품이 아닌 원료의 일반적 특성에 한한 설명으로, 원료에 따라 차이를 보일 수 있으며 제품과 무관합니다.
1) 레드와인 식초는 알코올 성분이 있는 액체 안에서 자연적으로 발생하는 아세토박테르 크실리눔(Acetobacter xylinum) 박테리아가 알코올을 아세트산으로 변환시키면서 생성됩니다. 포도 주스가 발효되어 와인이 되고, 몇 달 동안 숙성시킨 뒤 박테리아 배양을 거쳐 아세트산화가 시작됩니다.
2) 식초를 뜻하는 Vinegar는 고프랑스어 Vyn egre에서 유래한 단어로, '신맛의 와인'이라는 의미를 담고 있습니다.
3) 와인 비니거에는 레스베라트롤, 퀘르세틴, 루틴, 갈릭산, 카페산, 에피카테킨, 페룰산, 클로로겐산, 카테킨, 시링산, p-쿠마르산 등의 페놀 화합물이 함유된 것으로 알려져 있습니다.
※출처-1 : 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001, <레드 와인 식초>
※출처-2 : Standard tables of food composition in Japan
※출처-3 : Budak, H.N. and Guzel-Seydim, Z.B. (2010), J. Sci. Food Agric., 90: 2021-2026. | Machado, M.M., Montagner, G.F., Boligon, A.A., Athayde, M.L., Rocha, M.I., Lera, J.P., Belló, C., & Cruz, I.B. (2011). Química Nova, 34, 798-803.
※상기 정보는 제품이 아닌 원료의 일반적 특성에 한한 설명으로, 원료에 따라 차이를 보일 수 있으며 제품과 무관합니다.
1회 섭취량: 1포(15 mL)
제형 : 액상
총 내용량: 210 mL (15 mL×14포) (28 kcal)
%영양성분기준치: 1일 영양성분기준치에 대한 비율
※1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
1포 당 | 함량 | %영양성분기준치 |
열량 | 2 kcal | - |
나트륨 | 0 mg | 0% |
탄수화물 | 0.6 g | 0% |
당류 | 0 g | 0% |
지방 | 0 g | 0% |
트랜스지방 | - | - |
포화지방 | 0 g | 0% |
콜레스테롤 | - | - |
오크통 발효 유기농 레드와인비니거(유기농 레드와인 비니거) 100%: 15mL
추천 성별 : 모든 성별
추천 연령 : 전연령, 청년층, 중년층, 장년층, 고령층
일상 속에서 간편하게 레드와인비니거를 섭취하고자 하시는 분 원료사와 숙성 방식, 인증이 분명한 유기농 레드와인비니거를 찾으시는 분 향료·감미료·착색료 없이 유기농 레드와인비니거만 담은 제품을 찾으시는 분 물, 탄산수, 샐러드, 요거트 등 다양한 일상 식품에 곁들여 활용할 수 있는 레드와인비니거 제품을 찾으시는 분
일상 속에서 간편하게 레드와인비니거를 섭취하고자 하시는 분
외부 활동이 잦아 휴대와 보관이 편리한 스틱 제형을 선호하는 분
샐러드나 그릭요거트를 즐겨 드셔서 간편하게 곁들일 레드와인비니거를 찾으시는 분
육류를 즐겨 드셔서 간편하게 곁들일 레드와인비니거를 찾으시는 분
전통 오크통 발효로 숙성한 유기농 레드와인비니거를 찾으시는 분
유기농 레드와인비니거를 일상 속에서 꾸준히 섭취하고자 하시는 분
EU·USDA 유기농 인증 원료를 사용한 레드와인비니거를 원하시는 분
초산 7% 함유가 확인된 유기농 레드와인비니거를 찾으시는 분
1회분 개별포장으로 위생적인 보관이 가능한 유기농 레드와인비니거를 원하시는 분
1회분 개별포장되어 휴대와 활용이 간편한 유기농 레드와인비니거 제품을 찾으시는 분
에이드, 피클, 샐러드, 요거트 등 다양하게 활용할 수 있는 유기농 레드와인비니거를 원하시는 분
물이나 탄산수 300ml에 1포를 잘 섞어 만드는 레드와인비니거 에이드
얇게 채 썬 양파와 오이에 1포를 섞어 만드는 즉석 레드와인비니거 피클
샐러드에 올리브오일과 1포를 함께 뿌려 완성하는 레드와인비니거 샐러드
그릭요거트에 1포를 뿌려 완성하는 레드와인비니거 요거트
의약품을 복용하고 계신 분
질환이나 알레르기 체질이신 분
임산부 및 수유부
영·유아 및 어린이
※본 제품은 건강기능식품이 아닌 일반식품으로 개인의 기호에 맞게 하루 섭취량을 조절할 수 있습니다. 그러나 가능한 1회 섭취량을 지켜 섭취하시고, 섭취 중 이상사례 발생 시 즉시 섭취를 중단하고 전문가와 상담하십시오.
※본 내용은 일반적인 건강 정보 및 제품 선택 기준을 설명하기 위한 것이며, 개인의 건강 상태에 따라 적용이 달라질 수 있습니다. 이상 증상이 있거나 특정 질환이 있는 경우 전문가와 상담하신 후 섭취를 결정하시는 것이 바람직합니다.
※임산부, 수유 여성 및 영·유아, 어린이는 섭취에 주의하십시오. 특이체질 및 알레르기 체질의 경우 간혹 개인에 따라 과민반응이 나타날 수 있으므로 원료를 확인 후 섭취하시기 바랍니다.
※제품의 포장재질 특성상 손으로 개봉이 힘들 경우 가위로 개봉하여 섭취하시기 바랍니다. 개봉 또는 섭취 시 포장재에 의해 상처를 입을 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 소비기한을 확인 후 섭취하시기 바랍니다.
※원료의 특성상 스틱포가 자연적으로 부푸는 현상이 있을 수 있습니다. 이는 제품 고유의 특성이오니 안심하고 섭취하시기 바랍니다. 제품마다 색상의 차이가 다소 있을 수 있으나, 이는 정상적인 제품이니 안심하고 섭취하시기 바랍니다.
※본 제품은 알류(가금류), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 아황산류, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
※고온다습한 곳이나 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하십시오. 실온보관이 가능하나 냉장 보관 시 스틱포가 부푸는 정도가 완화될 수 있습니다.
※친환경 종이 패키지 특성상 모서리 부분에 미세한 까짐 현상이 발생할 수 있습니다. 이는 제품 품질과는 무관하므로 안심하고 사용하셔도 됩니다.
얼마나 섭취하나요?
1일 1~3회, 1회 1포(15mL)를 섭취하시면 됩니다. 1포에는 유기농 레드와인비니거 100% 15mL가 담겨 있으며, 물이나 탄산수에 섞어 음료로 드시거나 샐러드·요거트 등에 곁들여 다양하게 활용하셔도 좋습니다.
언제 섭취하나요?
섭취 시간에 특별히 구애받는 제품이 아니므로 원하실 때 언제든지 섭취하셔도 좋습니다. 다만, 초산을 풍부하게 함유한 레드와인비니거이므로 식사 직전이나 식사 중에 섭취하시는 것을 추천드립니다. 특히 본 제품은 정제수(물)를 섞지 않은 100% 레드와인비니거 원액이므로, 평소 위장이 예민하신 편이라면 충분한 양의 물에 희석해 식사 도중에 음료처럼 곁들이시는 것이 좋습니다.
어떻게 섭취하나요?
스틱포를 개봉해 물이나 탄산수 300ml에 1포를 잘 섞어 레드와인비니거 에이드로 드시거나, 샐러드에 올리브오일과 함께 뿌리거나, 그릭요거트에 뿌려 드시는 등 기호에 맞게 활용하시면 됩니다. 포장재질 특성상 손으로 개봉이 힘들 경우 가위로 개봉하시고, 개봉 시 포장재에 상처를 입지 않도록 주의하십시오.
임산부나 수유부가 섭취해도 되나요?
본 제품은 오로지 유기농 레드와인비니거 100%를 담아 유기가공식품 인증을 받은 제품입니다. 하지만 섭취하시는 식품에 각별히 조심하셔야 하는 시기인 만큼, 섭취를 결정하시기 전에 전문가와 상담하시는 것을 추천드립니다.
오크통 발효는 어떤 방식인가요?
원료사 Vinagrerías Del Penedés S.A.社가 적용한 숙성 방식으로, 나무의 미세한 숨구멍을 통해 산소와 교감하며 천천히 숙성하는 전통 공법입니다. 해당 내용은 제품이 아닌 원료 및 원료에 적용된 제조공법에 대한 설명입니다.
스틱포가 부풀어 있는데 괜찮은가요?
원료의 특성상 스틱포가 자연적으로 부푸는 현상이 있을 수 있습니다. 이는 제품 고유의 특성이오니 안심하고 섭취하시기 바랍니다. 실온보관이 가능하나 냉장 보관 시 부푸는 정도가 완화될 수 있습니다. 또한 제품마다 색상의 차이가 다소 있을 수 있으나, 이는 정상적인 제품입니다.
보관은 어떻게 해야 하나요?
위생적인 보관에 용이한 1회분 개별 스틱포 포장 제품으로, 고온다습한 곳이나 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하시면 됩니다. 실온보관이 가능하나 냉장 보관 시 스틱포가 부푸는 정도가 완화될 수 있습니다.
알레르기 주의 사항이 있나요?
본 제품의 원재료에는 산화방지제(메타중아황산나트륨)가 사용되었으므로, 아황산류에 민감하신 분은 원재료명을 확인 후 섭취하시기 바랍니다. 또한 알류(가금류), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 아황산류, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 생산되므로, 해당 성분에 민감한 분은 확인이 필요합니다.
| 제품명 | 여에스더 유기농 레드와인비니거 100% | |||
| 제품유형 | 발효식초 | |||
| 내용량 | 210 mL(15mL×14포) | |||
| 소비기한 | 2028-09-15 | |||
| 섭취량 및 섭취방법 | 1일 1~3회, 1회 1포를 섭취하십시오. | |||
| 제조원 | 농업회사법인(주)힐링팜 / 경상남도 거창군 남상면 밤티재로 1007 | |||
| 원료명 및 함량 | 유기농 레드와인 비니거 [스페인산/유기농 레드와인 99.995%, 메타중아황산나트륨(산화방지제)] 100% | |||
| 알레르기 주의 물질 | - | |||
| 섭취 시 주의사항 | 임산부, 수유 여성 및 영·유아, 어린이는 섭취에 주의하십시오. 특이체질 및 알레르기 체질의 경우 간혹 개인에 따라 과민반응이 나타날 수 있으므로 원료를 확인 후 섭취하시기 바랍니다. 제품의 포장재질 특성상 손으로 개봉이 힘들 경우 가위로 개봉하여 섭취하시기 바랍니다. 개봉 또는 섭취 시 포장재에 의해 상처를 입을 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 소비기한을 확인 후 섭취하시기 바랍니다. 제품마다 색상의 차이가 다소 있을 수 있으나, 이는 정상적인 제품이니 안심하고 섭취하시기 바랍니다. | |||
| 보관방법 | 고온다습한 곳이나 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하십시오. | |||
| 제조시설 정보 | 본 제품은 알류(가금류), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 아황산류, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1588-4966 / 관련 법 및 소비자 분쟁해결 규정에 따름 | |||
| 브랜드 | 에스더포뮬러 | |||
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